Bezlepková strava

Rovněž upozorňují na vliv bezlepkové diety na zlepšení stavu například při depresích ale i u jiných onemocněních. Bezlepková dieta může mít pozitivní vliv i na výkonnost sportovce, který během aktivního období nezatěžuje organismus příjmem lepku a šetří tak energii. Lepek totiž představuje látku, která je pro lidské tělo ve své podstatě cizí. Pro zpracování lepku přijatého v potravě musí tělo vyprodukovat na svoji obranu vysoký počet bílých krvinek, produkovanou hlenovitou látkou obalí jídlo, které obsahuje lepek. Během tohoto procesu nepřežijí lidskému organismu prospěšné bakterie. Lepek se lepí na střevní sliznici, kde snižuje plochu, přes kterou se tyto látky dostávají do krve, a tím výrazně ovlivňuje příjem živin. Lidské tělo je tedy v konečném důsledku nedostatečně vyživováno, protože je výrazně omezen příjem lidskému tělu prospěšných látek.

Vyberte si u nás bezlepkové

• polévky
• instantní jídla
• těstoviny
• sušenky
• pečivo nebo suroviny na jeho výrobu